गुआंगज़ौ वेक्सिन बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड ने हाल ही में घोषणा की है कि उसकी अनुसंधान एवं विकास टीम ने माइक्रोबियल इंजीनियरिंग के क्षेत्र में एक बड़ी सफलता हासिल की है और नवीन प्रौद्योगिकी के माध्यम से पोषक तत्व अवशोषण दक्षता में सफलतापूर्वक सुधार किया है। यह तकनीक न केवल स्वस्थ पोषक तत्वों की खुराक के लिए एक नया समाधान प्रदान करती है, बल्कि खाद्य और स्वास्थ्य उद्योगों में जैव प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में एक नया कदम भी उठाती है।
इस तकनीक का मूल पोषक तत्वों को छोटे अणु रूपों में तोड़ने के लिए विशिष्ट सूक्ष्मजीवों की चयापचय गतिविधि का उपयोग करना है जो अवशोषित करने में आसान होते हैं, जिससे मानव शरीर में पोषक तत्वों के उपयोग में काफी सुधार होता है। यह बताया गया है कि यह तकनीक मैग्नीशियम और जस्ता जैसे खनिजों के अवशोषण में सुधार करने में विशेष रूप से प्रभावी है, और पारंपरिक रूपों की तुलना में अवशोषण दक्षता 30% से अधिक बढ़ जाती है।
वेक्सिन बायोटेक्नोलॉजी के महाप्रबंधक ने कहा: "हमारा लक्ष्य सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए अत्याधुनिक विज्ञान को लागू करना और 'पूरक प्रदान करने' से लेकर 'अवशोषण को अनुकूलित करने' तक उद्योग के परिवर्तन को बढ़ावा देना है। भविष्य में, हम स्वास्थ्य को सशक्त बनाने के लिए प्रतिबद्ध रहेंगे प्रौद्योगिकी के साथ और उपभोक्ताओं को अधिक कुशल और सुरक्षित पोषण संबंधी उत्पाद प्रदान करना।"
यह समझा जाता है कि वेक्सिन बायोटेक्नोलॉजी के कई नए आहार अनुपूरकों में इस तकनीक का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है, और संबंधित उत्पाद जल्द ही बाजार में लॉन्च किए जाएंगे। यह न केवल स्वास्थ्य क्षेत्र में बड़े व्यावसायिक अवसर लाता है, बल्कि पोषण प्रौद्योगिकी के भविष्य के विकास के लिए एक नया रास्ता भी खोलता है।
