एक कार्यात्मक पूरक के रूप में, दुनिया भर के विभिन्न देशों में विटामिन सी के उत्पादन और बिक्री पर कड़ी निगरानी रखी जाती है।
- विनियम और विशिष्टताएँ:संयुक्त राज्य अमेरिका में, एफडीए विटामिन सी को आहार अनुपूरक के रूप में वर्गीकृत करता है, जिसके लिए सटीक लेबलिंग और जीएमपी मानकों के अनुपालन की आवश्यकता होती है; चीन में, राज्य खाद्य एवं औषधि प्रशासन (सीएफडीए) विटामिन सी स्वास्थ्य उत्पादों के लिए उत्पादन लाइसेंसिंग और गुणवत्ता नियंत्रण लागू करता है।
- गुनवत्ता का परमाणन:उत्पाद सुरक्षा और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए कंपनियां आमतौर पर ISO9001 और HACCP जैसे अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणन पास करती हैं।
- बाज़ार की चुनौतियाँ:नकली और घटिया उत्पाद और झूठे विज्ञापन अभी भी बड़ी समस्याएँ हैं। उपभोक्ताओं को औपचारिक चैनलों के माध्यम से उत्पाद खरीदने और आधिकारिक प्रमाणन चिह्नों की पहचान करने की आवश्यकता है।
